Салат из с баклажанами

Ингредиенты
  • баклажан крупный лук репчатый1 морковь2 перец болгарский2 помидор1 соль  
  • перец по-вкусу лавр. лист чеснок 1 зубчик  

Пошаговый рецепт приготовления

обжарить баклажаны кубиками и вынуть из сковорды туда же забросить нарезаную соломкой морковь лук полукольцами перец болгарский крупными квадратами все потушить когда овощи будут готовы натереть туда помидор. добавить к ним уже готовые баклажаны посолить поперчить выдавить чеснок и бросить лавровый листик все салат охладить и можно приступать к употреблению еще лучше он пропитается на следующий день можно добавить немного укропчика

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф