Ингредиенты
Порции: –+
- все продукты в пропорции 1:1
- корень сельдерея
- ананас (свежий или консервированный)
- ветчина
- лук порей
- майонез
- соль
- перец, укроп
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сельдерей очистить и натереть на тёрке (для корейской моркови)или нарезать соломкой. Отварить в кипящей подсоленой воде 2 мин, откинуть на дуршлаг и остудить.
В это время нарезать лук полукольцами, ветчину и ананас кубиками.
Сельдерей,ветчину, лук и ананасы смешать, посолить и поперчить, заправить лёгким майонезом (или смешать натуральный йогурт с горчицей) и посыпать укропом.
