Ингредиенты
Порции: –+
- картофель отварной-2шт
- яйца варёные-2шт
- шампиньоны маринованные-1/2 банки
- язык отварной(курица, говядина)-200 г
- зелень-1 пучок
- маслины-1 банка
- маринованные огурцы-4 шт.
- майонез
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, яйца, огурчики потереть на тёрке, Грибы, язык, зелень мелко порезать. Маслины разрезать вдоль тоненькими полосочками. Выкладывать слоями, придавая форму ёжика:
картофель, зелень, майонез
яйца, майонез
огурчики,майонез
язык, майонез
шампиньоны, майонез
Сверху украсить «иголочками» из маслин, сделать носик и глазки.
