Ингредиенты
Порции: –+
- белокачанная капуста половинка маленького велка.
- зеленое яблоко 1 шт.
- сыр российский 50-100 гр.
- зеленый лук
- брусника 20 гр.
- майонез 2 ст.л.
- соль, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко шинкуем, добавляем соль, сахар и жмем хорошенько руками, в капусту кладем мелко нарезанный зеленый лук, тертое яблоко, тертый сыр, бруснику, добавляем майонез и хорошенько пермешиваем. Бруснику и зеленый лук используем также для украшения.