Ингредиенты
- 150 гр. — помидоры (1 шт. большая)
- 250 гр. — баклажаны
- 100 гр. — шампиньоны (у меня консервированные резанные)
- 200 гр. куриного мяса
- 100 гр. сыр
- 2-3 зб — чеснок
- майонез, растительное масло, соль, зелень
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу отварить. Остудить. Порезать кубиками.
Шампиньоны (у меня из банки) чуть обжарила. По рецепту не надо.
Баклажаны порезать кубиками (я не чистила) и обжарить на растительном масле. В конце добавить подавленные чеснок. Остудить.
Помидор порезать кубиками.
Соединить все ингредиеты. Добавить зелень. Полить майонезом.
Посыпать тертым на мелкой терке сыром.