Ингредиенты
Порции: –+
- отварные язык или говяжье сердце
- огурец свежий
- грецкие орехи или миндаль
- майонез
- по желанию можно добавить тертый пармезан (как вариант)
- пропорции примерно такие: мясное 3части-огурец 2части-орехи одна часть.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Готовила этот салатик на Новый год и сегодня, очень легенький и в тоже время вкусный, да и готовить 5минут, если после застолья остались мясные нарезки. В первый раз приготовила из языка и обжаренных грецких орехов, второй-говяжье сердце и миндаль.
Итак, язык(сердце), огурец порезать соломкой, орехи измельчить.
Выкладываем слоями порционно в креманки: язык(можно слегка посолить), огурец, заправить майонезом(по вкусу, не перемешивая), посыпать измельченными орехами и по желанию сыром.
Приятного аппетита!
