Ингредиенты
- 300 гр. куриного филе
- 250-300 гр. свежих шампиньонов
- одна луковица
- 3-4 яйца
- 100-150 гр. чернослива без косточек
- 1 свежий огурец
- майонез
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Грибы режем, обжариваем, добавляем сюда же мелко нарезанный репчатый лук, жарим до готовности.
2. Чернослив и отварную курицу режем на мелкие кусочки, яйца трем на крупной терке.
3. Укладываем все ингридиенты слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом: чернослив — курица — грибы с луком — яйца.
4. Поставить на несколько часов холодильник, можно на ночь.
5. Свежий огурец натереть на крупной терке, уложить сверху на салат.
Приятного аппетита!!!