Салат куриный с омлетом

Ингредиенты
Порции: +5
  • куриная грудка филе — 350 гр
  • омлет из 3-х яиц
  • соль
  • перец
  • зелень (укроп,кинза)
  • лук репчатый — 1 шт. (нарезать кубиками)
  • орехи чуть меньше пол ст.
  • сметана — 2 ст.л.
  • майонез — 2 ст.л.
  • гранат или барбарис сушеный
  • копченый сыр косичка
  • растительное масло для лука
  • сливочное масло для омлета
  • мука — 1 ст.л. +1 десертная ложка для омлета
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом
  • Салат куриный с омлетом


Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовить омлет взбить яйца,добавить соль, перец, ложку муки и майонез,хорошенько взбить венчиком или вилкой. (при таком составе омлет получается пышным, не оседает и не темнеет.) Дать остыть и нарезать кубиками

2. Также нарезать кубиками филе.

3. Лук нарезать мелко и немного обжарить, буквально 2-3 минутки

4. Нарезать копченый сыр и зелень размельчить в блендере орехи грецкие.

5. Добавить барбарис.

6. Заправить все майонезом и сметаной и подавать.

Приятного аппетита

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф