Салат лёгкий, любимый!

Ингредиенты
  • салат смесь, либо только рукола feldsalat
  • помидоры, огурец, травки разные, перец сладкий, морковка( по-желанию)
  • шпек( продаётся квадратиками, или полосками)
  • моццарелла( либо любой сыр, кусочками нарезать)
  • хлеб ( вкуснее итальянский, или тосты)
Шаги
Печать
  • Салат лёгкий, любимый!
  • Салат лёгкий, любимый!
  • Салат лёгкий, любимый!
  • Салат лёгкий, любимый!
  • Салат лёгкий, любимый!


Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата мою, брала всегда только Feldsalat. На этот раз взяла смесь, и овощей, что было в доме( остатки).

Сначала салат укладываю, на него помидоры, огурец( овощи); затем сыр(или моццареллу).

Шпек обжариваю немного( всухую).

Хлеб нарезаю квадратиками( можно просто пощипать), тоже обжариваю( с маленьким кусочком сл.масла). Сухарики кладу на самый верх, что-бы не размокли. Если кто не любит хлеб в салате, можно отдельно в духовке поджарить ломтики итальянского хлеба( полить немного оливковым маслом).

Поливаю заправкой: готовая сухая смесь с подс.маслом ( или оливковым)и немного хол.воды)или сделать самим( соль, специи, масло, немного уксуса или сока лимона).

Делать салатик обязательно слоями, не перемешивая, шпик и хлеб.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф