Ингредиенты
- 1 банка консервированной горбуши (или любой другой рыбы)
- 200 гр. сыра
- 1 банка консервированной кукурузы
- 200 гр. нарезки красной рыбы (у меня форель)
- 1 крупный помидор
- 1 ст.л. лимонного сока
- майонез
- лимон, зелень, маслины, кунжут для украшения
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на самой мелкой терке.
Рыбные консервы размять вилкой, добавить сыр и кукурузу.
Перемешать, заправить майонезом, смешанным с лимонным соком. Выложить на блюдо в форме звезды — делается это очень просто: лепится 5 «котлеток» и раскладывается на тарелке, остается только немного соединить руками центр.
Помидор нарезать очень тонкими ломтиками и покрыть ломтиками «звезду» со всех сторон.
Сверху точно так же выложить нарезку.
Украсить и съесть с аппетитом 
