Салат «осенний лес»

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварите вкрутую и остудите. Картофель отвариваем «в мундире» и тоже остужаем.

Остуженный картофель и яйца чистим и режем кубиками (я яйца натёрла на крупной тёрке для ускорения процесса).

Из банки с шампиньонами сливаем жидкость, грибы добавляем к картофелю с яйцом.

Кубиками режем солёные огурцы, измельчаем лук, добавляем к остальным составляющим. Перемешиваем, солим и заправляем майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!