Ингредиенты
Порции: –+
- 150 гр. рукколы (у меня смесь рукколы с радиччио)
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку (185 г)
- 1 огурец
- 250 гр. помидоров черри
- 1 отварная картофелина
- 1 шарик моцареллы (125 г)
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. горчицы с зернами
- 2 ст.л. оливкового масла первого отжима
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- соль
- перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Выложить в тарелку рукколу, добавить порезанные помидоры черри, огурцы и отварой картофель.
Моцареллу нарезать кубиками.
Тунец слегка размять вилкой прямо в банке и добавить в салат.
Для заправки смешать мед, горчицу, оливковое масло и бальзамический уксус до однородной консистенции и заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
