Салат со стручковой фасолью.

Ингредиенты
Порции: +5
  • стручковая фасоль – 500 гр.  
  • помидоры мелкие – 500 гр.  
  • чеснок – 1 зуб.  
  • уксус, перец, сахар, соль.  
  • растительное масло – 8 ст.л.  
  • зеленый лук – 1 пуч.  
  • авокадо – 1 шт.  
  • базилик – ? пуч.  
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат со стручковой фасолью.

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль почистить и 15 минут варить в подсоленной воде. Откинуть

дуршлаг и дать воде стечь. Помидоры обдать кипятком, очистить от

кожицы и нарезать.

Репчатый лук и чеснок очистить, нарезать и перемешать с укропом.

Приправить солью, перцем, сахаром. Взбивая, влить масло. Добавить

помидоры, фасоль и поставить на 3 минуты в холодильник настоять.

Зеленый лук нарезать кольцами. Авокадо нарезать мелкими кусочками.

Зеленый лук и авокадо перемешать с помидорно – фасолевой смесью.

Украсить салат листьями базилика.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: