Ингредиенты
- 2 капустные кочерыжки.
- 1 свекла.
- 1 редька.
- 2-3 дольки апельсина.
- 1 стол.лож.свежей клюквы.
- 2-3 веточки зелени укропа.
- соль .
- сметана.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Очищенные кочерыжки,свеклу и редьку(свежие)натираем на крупной тёрке и слегка присаливаем,добовляем мелко нарезанный укроп.
Салат запровляем сметаной,перемешиваем и перкладываем в салатник.
Верх салата посыпаем кубиками апельсина и ягодами клюквы.
