Ингредиенты
- белокочанная капуста — 1 средний вилок
- свежий огурец — 1 шт
- редис — 1 пучок
- зелень
- лимонная кислота
- сахар соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинковать капустку, посолить, посахорить и добавить лимонной кислоты. Пожать до выделения сока. Дать постоять. Огурец и редис через терку. Зелень мелко порубить. Все соединить и заправить растительным маслом. Верх украсить редисом и веточкой райхона (базелик)
