Ингредиенты
- кальмар 1 кг
- лук 2 шт.
- шампиньоны 700 гр.
- яйца 5 шт.
- сыр 200 гр.
- масло сливочное 100 гр.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить яйца
Сыр на мелкую терку
Лук шинкуем,жарим на сл.масле.Добавляем шампиньоны.
К луку и грибам добавляем почищенный и мелко порезанный кальмар.Солим и тушим 3-5мин.
Трем яйцо и на разогретую сковородку к сл.маслу.
Салат заливаем заливкой с яйца.
Трем сверху,на салат сыр и в духовку на 5 мин.
Добавить зелень.
Салат готов!!!
Приятного аппетита!!!
