Ингредиенты
- для салата:
- курица гриль- 1 шт.
- орехи грецкие-пол.стак.
- сыр российс.-200 гр.
- яйца -4 шт.
- свекла -2 шт.
- чеснок -2зуб.
- майонез
- для розочек:
- яйца -2 шт.
- молоко-2 ст.
- крахмал-1 ст.лож.
- мука на глаз
- подсол.масло-2 ст.лож.
- соль.
- зелень и зерна граната.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное мясо мелко порезать.
Яйца и свеклу отварить, натереть на крупной терке.
Сыр тоже натереть на кркуп.терке.
Орехи разтолочь.
Чеснок измельчить.
Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом ,каждый слой:
курица
сыр+чеснок
яйца
свекла
Испечь блины. Немного оставить свеклы и майонеза.На каждый блинчик выкладывать начинку из свеклы и завернуть рулетиком. Порезать на кусочки и украсить салат.