Салатик из куриной печени с грибами и оливками

Ингредиенты
Порции: +4
  • куриная печень – 500-600 гр.  
  • грибы – 6-8 шт.  
  • луковица,  
  • морковка корейская 30-50 гр.  
  • 10-15 оливок,  
  • стебель сельдерея,  
  • соль  
  • перец ч.м.,  
  • майонез  
Шаги
40 мин.Печать
  • Салатик из куриной печени с грибами и оливками
  • Салатик из куриной печени с грибами и оливками

Пошаговый рецепт приготовления

Печень отварить до готовности.

На растительном масле обжарить луковичку. Порезать грибы на четыре части. Обжарить вместе с луком.

Печень нарезать брусочками, добавить на минутку к грибам.

Выложить в глубокую посуду. Добавить порезанные кружочками оливки( или огурец малосольный), порезанный стебель сельдерея, корейскую морковку.

Посолить, поперчить, заправить легким майонезом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: