Ингредиенты
Порции: –+
- небольшой огурчик
- половина яйца вареного
- краб (в целях экономии было использовано крабовое мясо)
- желток
- масло растительное
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Огурец очистить, нарезать тонкой соломкой
Яйцо натереть на мелкой тёрке
Крабовое мясо нарезать достаточно крупно
Сделать заправку — в желток влить растительное масло и перемешать
Уложить огурчик (посолить), сверху яйцо (пролить соусом), сверху краб (чайную ложечку соуса на него)