Ингредиенты
- 0,5 ст. меда, 0,5 ст. сахара, 100 гр. маргарина, 2 яйца, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. соды, 4-5 крупных яблока.
Пошаговый рецепт приготовления
Мед и сахар перетопить, добавить маргарин. Остудить. Затем вбить яйца, муку и соду. Замесить тесто по консистенции как для густых оладьев. Яблоки порезать крупными кубиками.Выложить яблоки в неподгораемую форму и залить тестом. Смачивая ладони аккуратно разровнять тесто по поверхности. Поставить в предварительно разогретую духовку. Пирог должен подняться раза в три, подрумяниться. Но готовность лучше всего проверить старым способом — проткнуть тесто спичкой.
