Шашлык необыкновенный (барбекю)

Ингредиенты
  • свиная шея — 2-3 кг,  
  • лук — 5 головок,  
  • специи для шашлыка,  
  • 0,5л сильногазированной воды,  
  • 0,5л сухого белого вина,  
  • соль,растительное масло  
Шаги
30 мин.Печать
  • Шашлык необыкновенный (барбекю)

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать порционными кусками.Порезать лук, добавить специи.Залить газированной водой и вином, чтобы мясо немного покрывалось. Оставить часа на два. Перед жаркой добавить соль, немного растительного масла. Мясо получается очень мягкое и сочное.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: