Ингредиенты
- говядина(филейная часть)-500 гр. (можно свинину или филе курицы)
- лук-1шт
- яйцо-3шт
- крахмал-3 ст.л.
- майонез-3 ст.л.
- соль
- перец.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо мелко порезать,как беф-строганов.Перемешать с мелко порезанным луком.Залить смесью из яиц,майонеза и крахмала,посолить,поперчить.Всё перемешать.
Сложить в посуду с плотной крышкой и поставить в холодильник.
По мере надобности жарить,как оладьи(шницель).
Хранить в холодильнике можно не больше 5 дней.
Очень удобно.
Приятного аппетита!!!
