Шоколадный мраморный кекс

Ингредиенты
  • 175 гр. сливочного масла или маргарина  
  • 175 гр. сахара  
  • 175 гр. муки  
  • 3 яйца  
  • 2 ст.л. какао  
  • 3 ст.л. молока  
  • 1/2 лимона (или 1/3 апельсина)  
  • 3 ст.л. сахарной пудры  

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить. Масло растереть с сахаром и перемешать с яйцами и аккуратно перемешать с просеянной мукой. Треть теста отложить. В большую часть добавить молоко и какао, хорошо перемешать. В оставшееся тесто добавить натертую цедру и 1 ст.л. сока.

Форму выложить пергаментной бумагой и выложить обе части теста, палочкой слегка перемешать и выпекать 40-45 мин при 175 гр. Сахарную пудру перемешать с 1,5 ст.л. сока и покрыть кекс глазурью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: