Ингредиенты
- 2 плитки молочного шоколада
- 1 ст.л. растворимого кофе
- 3 ст.л. воды остывшей кипячённой
- 3 ч.л. желатина
- 2 яйца
- 500 мл.воды
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
желатин распустить в воде
добавить поломанный шоколад и кофе
довести до полного растворения(в СВЧ)
чуть остудить и добавить 2 желтка-всё взбить
добавить воду и поставить в хол-к до загустения(часа на 2-3)
отдельно взбить белки до густой пены и ввести в шоколадную смесь
аккуратно перемешать и разложить по порционным формам
поставить в хол-к для застывания(на ночь)
украсить(у меня джем черничный,орешки и кунжут с ядром подсолнечника)
ПРИЯТНОГО ЛАКОМЛЕНИЯ!!!
