Сюрприз)))))))))))))))))))))

Ингредиенты
Порции: +6
  • состав  
  • куриные голени — 6 шт.  
  • слоеное тесто — 500 гр.  
  • замороженные овощи — 250 гр.  
  • лук репчатый — 1 шт.  
  • яйцо для смазывания — 1 шт  
  • соль,  
  • перец  

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление

Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.

Обжарить голени до полу готовности.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить замороженные овощи из пакета и тушить 20 минут до готовности, посолить, поперчить. Охладить.

Слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты 15х15 см.

На квадрат из теста выложить немного начинки, сверху, на начинку, установить ножку и собрать тесто вокруг ножки так, чтобы косточка оказалась снаружи.

* для того, чтобы тесто не «сползало» с ножки, можно обвязать тесто, ближе к косточке, перышком лука или веточкой петрушки

Выложить «мешочки» на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом или яйцом с молоком и запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке ~20-30 минут до готовности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф