Сладкие огурчики

Ингредиенты
  • маринад
  • на 1,5л воды:
  • 1,5 ст.л. соли
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. лимонной кислоты.
  • огурцы
  • лук
  • морковь
  • перец горошком
  • чеснок
  • листья смородины, вишни
  • зонтики укропа.


Пошаговый рецепт приготовления

В пастеризованные банки на дно выкладываем лук, нарезанный кольцами, морковь — кружочками, перчик, чеснок и зелень. Далее укладываем огурчики, сверху — зонтик укропа.

Банки с огурцами (я брала 700гр) заливаем кипятком на 10-15 минут. Сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем в банки. Закрываем крышками, переворачиваем и оставляем до полного остывания.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф