Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него

Ингредиенты
  • 500 гр. муки
  • 1 упаковка дрожжей = 2 ч.л. ки
  • 150 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л сахара
  • молоко
  • яйцо
Шаги
40 мин.Печать
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
  • Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него


Пошаговый рецепт приготовления

В 1/3 стакна теплой воды развести дрожжи и всыпать 1ч.л. сахара.

Муку смешать с солью и оставщимся сахаром и порубить со сливочным маслом.

В дрожжевую воду влить яйцо и хорошо взболтать вилкой. Добавить теплого молока столько, чтобы в сумме получился один стакан жидкости.

Жидкость влить в мучную массу и замесить гладкое тесто

Тесто прикрыть полэтиленовой пленкой и поставит в холодильник минимум на 1.5 часа.

Из теста можно изготовить Панама-маму, от кулинара elena_110, что у меня успешно получилось. Желаю Вам приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф