Ингредиенты
- — 1 баночка маринованных шампиньонов (250-300 гр)
- — маслины без косточек (150 гр)
- — 2 яйца
- -2 морковки
- — 2 маленьких картофелины
- — 1 ст. (200 гр) очищенных грецких орехов
- -2 свёклы
- — майонез+сметанка 50/50
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель,морковку и яйца отварить,остудить и очистить.Грецкие орехи разломать на кусочки и немного обжарить.Маслины разрезать на две половинки.Салат укладывать слоями.Каждый слой,промазывать майонезом со сметанкой и посыпаем орешками.
Первый (нижний слой) — картофель,натертый на крупной терке.
Второй слой — маслины.
Третий слой — яйца,натертые на крупной терке.
Четвертый слой — маринованные шампиньоны,разрезанные на половинки
Пятый-морковка натёртая на крупной терке
Шестой-свёкла натёртая на крупной терк
Пятый (верхний слой)- грецкие орехи
Можно слои чередовать по своему вкусу.Приятного аппетита!
