Ингредиенты
- 200 гр. маргарина
- 200 гр. сметаны
- 3 яйца
- 3/4 ст. сахара
- 0,5 ч.л. гашеной соды или 1 пакетик разрыхлителя
- ваниль
- 200-300 гр. перекрутки клюквы с сахаром
- литровая банка муки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Все продукты (кроме перекрутки клюквы) соединить и замесить тесто. Разделить его на дву части и испечь 2 коржа. В горячем состоянии мокрым ножом или специальной струной для разрезки коржей разрезать каждый корж на две части. Смазать все коржи перекруткой клюквы (можно заварным кремом, сметаной с сахаром) и сложить 4-х слойный пирог. Верх пирога украсить на свое усмотрение. Дать пирогу пропитаться