Ингредиенты
- мука 2-2,5 ст.
- сахар 1 ст.
- маргарин 125 гр.
- яйцо 1 шт.
- сметана 5 ст.л.
- сода 0,5 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо растереть с сахаром,добавить растопленный маргарин и сметану.
Соду погасить лимонным сокос,добавить к смеси,перемешать.
Муку просеять и ввести в жидкую смесь.
Замесить крутое тесто,дать ему отдохнуть 25-30 мин в пакете.
Затем тесто раскатать 3-4 мм толщиной,вырезать формочкой фигурки и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до зарумянивания.