Сметанное тесто для пирожков

Ингредиенты
  • 250 гр. сметаны  
  • 2 яйца  
  • 2 ст.л. растительного масла  
  • 2 ч.л. разрыхлителя  
  • 0,5 ч.л. соды + уксус (можно и не добавлять соду)  
  • соль  
  • 3,5 ст. муки  

Пошаговый рецепт приготовления

Всё смешать, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить на 1 час, чтобы постояло.

За это время сварить картофель, сделать пюре и остудить.

Можно ещё начинку с порезанными сосисками, сосиску разрезать на 4 части, потом пополам.

Из готового теста, сделать пирожки и жарить на растительном масле.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф