Ингредиенты
Порции: –+
- — 1100 гр. — свинина (яблочко)
- — 250 мл.- грибной рассол
- — 150 гр. — сухари панировочные
- — 150 мл.- масло подсолнечное
- — 1 шт. — яйцо куриное
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
— порезать свинину на стейки , залить рассолом из под маринованных грибов , мариновать не менее 5 часов
— из свинины слить маринад , вбить сырое куриное яйцо ,перемешать
— обвалять стейки в сухарях , пожарить на подсолнечном масле
— Готово.