Ингредиенты
- соль
- перец горошком
- лавровый лист
- чеснок
- сало
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Рассол: на 1 литр воды — 2 ст.л. соли.
Закипит, кладём туда лаврушку, перец, чеснок и нарезанное кусочками сало.
Варим 5 минут, снимаем кастрюлю с огня и оставляем на ночь.
На следующий день можно кушать.