Солянка из тефтелек и опят

Ингредиенты
  • тефтели- шт. 10  
  • опята маринованные-200 гр  
  • лук-2шт  
  • морковь-1шт  
  • цветная капуста-100 гр  
  • вегета  
  • грибная приправа  
  • паприка  
  • лаврушка  
  • соль  
  • мука-1ч.л  
  • петрушка  
  • воды-100 гр  

Пошаговый рецепт приготовления

Всё получилось экспромтом.Дома оставались домашние тефтельки и опята и я решила приготовить соляночку.Обжарила тефтели и положила в кастрюльку вариться на маленьком огне.Далее обжарила нарезанный полукольцами лучок и морковь,добавила опята вместе с рассолом.И чуток потушила.Готовую с грибочками смесь переложила в кастрюльку к тефтелям.И положила немного цветной капусты.Посолила,добавила вегеты и чуть-чуть грибной приправы и лаврушки.За 5 мин до готовности смешала 1 ложку муки со стаканом воды и тоже положила в соляночку.Украсив всё это петрушечкой!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: