Солянка

Ингредиенты
  • 1 кг. кабачков  
  • 1 кг. лука  
  • 1 кг. моркови  
  • 1,5 кг. капусты  
  • 1 банка томатного соуса  
  • 500 гр. масла подсолнечного  

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки и морковь натереть на крупной терке.Капусту мелко нашинковать.Лук нарезать

Кубиками.Овощи перемешать,добавить соус и масло. Тушить на огне 2 часа.Посолить по вкусу.Выложить в подготовленные банки и закатать

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф