Ингредиенты
Порции: –+
- пучок салатных листьев,
- помидор мясистый большой — 2 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- шампиньоны свежие — 3 шт.
- лук белый или крымский — 1 шт.
- оливки — 6 шт.
- каперсы — 8 шт.
- оливковое масло,
- соль, сушеный базилик.
Пошаговый рецепт приготовления
Салатные листья порвать руками, помидор порезать на 6 частей. Перец, лук, оливки порезать тонкими ломтиками, грибы так же. Добавить каперсы. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Заправить оливковым маслом. Посыпать сушеным базиликом.
