Ингредиенты
Порции: –+
- стейк из сёмги — 200 гр.
- мука — 10 гр.
- соль
- перец.
- для соуса
- ананас консервированный — 20 гр. ( 1 колечко)
- чили перец — 3 гр.
- лук зелёный — 5 гр.
- мята свежая — 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Стейк обвалять в муке,посыпать солью и перцем. Обжарить на гриле до готовности.
Соус
Все ингридиенты смешать в блендаре до однородной массы.
Подать на блюде украшенным микс салатом ( салат айсберг, лола-россо, радичо) долькой лимона.
