Ингредиенты
- 300 гр. фарша (2/3 -говяжьего,1/3 — свиной)
- 1 яйцо
- соль
- картофель 4-5-6 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- лаврушка
Пошаговый рецепт приготовления
Из фарша,яйца и половины лука сформировать фрикадельки.
Кидать их тогда,когда закипит картофель,варить минут 10-15.Кинуть лаврушку,а потом и обжарку добавить.
Все мои друзья,поев этот супчик, так и говорят — ну прям БАЛЬЗАМ НА ДУШУ!!!