Ингредиенты
- окорок бараний
- горох сушеный
- морковь
- лук репчатый
- картофель
- копчености (бекон, шинка, колбаска и т.п. все что есть)
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить мясной бульон вместе с горохом.
Морковь потереть на терке, лук мелко порезать. Спасеровать.
Картофель порезать кубиками.
Добавить в суп морковь с луком, картофель. Посолить. Варить еще 10 минут.
Теперь последний штрих — за 5 минут до выключения добавить кусочки копченостей.
