Суп гороховый

Ингредиенты
  • окорок бараний  
  • горох сушеный  
  • морковь  
  • лук репчатый  
  • картофель  
  • копчености (бекон, шинка, колбаска и т.п. все что есть)  

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить мясной бульон вместе с горохом.

Морковь потереть на терке, лук мелко порезать. Спасеровать.

Картофель порезать кубиками.

Добавить в суп морковь с луком, картофель. Посолить. Варить еще 10 минут.

Теперь последний штрих — за 5 минут до выключения добавить кусочки копченостей.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф