Суп харчо

Ингредиенты
  • 500 гр. суповой говядины
  • 4 картофелины
  • 150 гр. риса
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст.ложка томат пасты
  • 4литра воды
  • соль
  • перец красный чили
  • петрушку, укроп
  • 1средняя морковка
  • 1 луковица
  • 70 гр. растительного масло(для зажарки)
Шаги
Печать
  • Суп харчо
  • Суп харчо
  • Суп харчо
  • Суп харчо
  • Суп харчо


Пошаговый рецепт приготовления

Варим мясо ,пока мясо вариться делаем зажарку ,масло наколить в нём обжарить мелко нарезанный лук,морковь потереть на мелкой терке ,обжарить добавить томат всё слегка протушить минуты 2 убрать с огня выдовить чеснок . В готовый бульон добавить нарезанный картофель и всыпать рис поварить 15 мин. добавить зажарку и поварить 5 минут добавить зелень.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф