Суп из чечевицы с копчёностями

Ингредиенты
  • копчёности(рулька,рёбрышки и т.п)  
  • чечевица  
  • картофель  
  • лук  
  • морковь  
  • масло(для обжарки)  
  • зелень  


Пошаговый рецепт приготовления

Копчёности отварить,в кипящий бульон бросить чечевицу(прим.-«Мистраль»,любого цвета)и варить 15 мин.

Затем добавить картофель и варить до готовности.

К концу кинуть лавровый лист и заложить обжарку

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф