Суп из кабачков

Ингредиенты
  • 4кабачка(среднего размера)  
  • 1 лук  
  • 1 помидор  
  • 1-2 картошки  
  • 1 куриный кубик кнор  
  • растительное масло  
  • если суп не досолен,добавить соль  

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи мелко нарезать.Разогреть масло и все слегка обжарить.Добавить воду(примерно 2-2,5л)и куриный кубик,варит до готовности овощей,затем перетереть блендером.Готово,при подаче посыпать зеленью или красным молотым перцем.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф