Ингредиенты
- на кастрюлю 3 литра.
- лосось филе 300 гр.
- креветки чищеные200 гр.
- крабовое мясо 150 гр.
- картошка 6-8 шт.
- морковка 2 шт. среднии.
- серделей 2 веточки.
- каперсы 2 ст.л.
- соль.
- куркума 1 ст.л.
- сухая кинза 1 ч.л.
- укроп свежий 1 пучок.
- лимон-по желанию каждому в тарелку.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить и порезать меленько картошку и морковку.
Поставить варить картошку+морковку+сельдерей(меленько порезаный)
Когда овощи практически разварятся,подавить их,но не до состаяния пюре,овощи должны получиться очень меленькими кусочками.
После того как подавили овощи добавляем лосось порезанный небольшими кусочками,даём провариться 10 минут,затем добавляем креветки+крабовое мясо+каперсы+куркума+кинза и варим ещё 3-4 минуты.Отключаем, солим,добавляем порезанный укроп,разливаем по тарелкам и подаём с долькой лимона пожеланию.
