Ингредиенты
- листы нори(бумага из морских водорослей) 6 шт.
- форель 50 гр
- крабовые палочки 3 шт
- огурец
- рис для суши 200 гр
- соевый соус
- маринованный имбирь
- японский хрен «васаби»
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить рис(1 ст.риса залить 2 стаканами холодной воды,варить 5 минут на сильном огне,3 минуты на среднем и 8 минут на маленьком.
Когда будет готов приготовить смесь 1 ст.ложки уксуса,1 ст.ложки тёплой кипяченной воды,1 ст.л.сахара и 1 ч.ложки соли.Всё размешать,вылить на рис.Перемешать и накрыть влажной салфеткой).
Для начинки нарезать тонкой соломкой огурцы,крабовые палочки.
Смочить лист нори в воде,на него выложить рис,форель(или крабовые палочки),огурец и свернуть рулетом.
Порезать на ровные части(по специальным отметкам на листах нори)
