Сырное печенье

Ингредиенты
  • мука — 2 стак.  
  • сыр тертый (твердый) — 2 стак.  
  • соль — 1,5 ч.л.  
  • масло сливочное — 200 гр.  
  • масло растительное — 50 гр.  
  • кунжутные семечки  
  • тмин  
  • красный перец молотый  
Шаги
60 мин.Печать
  • Сырное печенье
  • Сырное печенье
  • Сырное печенье
  • Сырное печенье
  • Сырное печенье
  • Сырное печенье

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с мелко натертым сыром, добавить соль, размягченное сливочное масло. Замесить крутое тесто.

Тесто разделить на две части. В одну часть добавить тмин и красный перец. Обе части завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 мин.

Тесто раскатать толщиной не более 0,5 см. Поверхность смазать растительным маслом и щедро посыпать кунжутными семечками (не обжаренными). Порезать.

Выложить печенье не смазанный растительным маслом противень, выпекать при температуре 180 град. 10-12 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: