Сырные кексики (маффины) с травами.

Ингредиенты
Порции: +16
  • мука — 400 гр.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • сода пищевая — половина ч.л.
  • сыр копченый, измельчённый — 80-100 гр.
  • петрушка,укроп (свежие или сухие)мелко порезанные
  • яйцо куриное, слегка взбитое — 1 шт
  • йогурт натуральный — 230 мл.
  • растительное масло — 5 ст.л. + немного для смазывания форм.
Шаги
45 мин.Печать
  • Сырные кексики (маффины) с травами.
  • Сырные кексики (маффины) с травами.
  • Сырные кексики (маффины) с травами.
  • Сырные кексики (маффины) с травами.
  • Сырные кексики (маффины) с травами.


Пошаговый рецепт приготовления

Приглянулся мне вот этот рецепт кексиков-хлебцов, как раз к месту пришлись остатки копчёной сырной косички чечил. Плюс любимая зелень. И вот что получилось.

Просеять муку, разрыхлитель и соду. Добавить измельчённые сыр и зелень, перемешать. Отдельно смешать яйцо, йогурт и масло. Добавить эту смесь к мучной и хорошенько размешать. Смазать формочки растительным маслом и выложить в них тесто.

Выпекать в духовке 30-40 минут при 180С.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф