Ингредиенты
- на 1,5 л воды
- 200 гр. капусты
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150 гр. плавленного сыра
- 1 помидор
- зелень
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать квадратиками и опустить в кипящую воду, довести до кипения, добавить картофель нарезанный кубиками, варить 10 мин. Лук, морковь порезать, обжарить, добавить к супу. Варить еще 5 мин. Добавить помидор нарезанный дольками, через 5 мин натертый на крупной терке плавленный сыр. Как сыр раствориться, снять с огня и добавить рубленную зелень.