Ингредиенты
- для блинчиков:300 гр. муки,2 яйца,50 гр. слив. масла(растопить и добавить в тесто тоненькой струйкой),650 мл. молока,щепотка соли и сахара.
- для начинки:800 гр. сыра(у меня мацарелла,но можно на ваш вкус),майонез 1,5-2 баночки майонеза,3 яйца,чеснок 1-2 зубчика,зелень любая.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Испечь блинчики(получается где-то 15 штук).
На каждый блинчик положить майонез-2 стол.ложки,распределив его равномерно и посыпать тёртым сыром.
В следующий слой положить натёртые на тёрке яйца,ещё через пару слоев-мелко порезанный чесночок.
Таким образом прослоить все блинчики.
Сверху тортик обмазать майонезом,посыпать сыром,яйцом и украсить зеленью.
Дать пропитаться минут 30.
Приятного аппетита!!!