Ингредиенты
Порции: –+
- тальятелли 150 гр.
- лосось (филе) 150 гр.
- сливки 33 % 300 мл.
- вино белое,сухое 100 мл.
- лук репчатый 1 шт. (небольшая)
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистить,мелко порезать и обжарить до прозрачности.
Филе лосося нарезать полосками и добавив к луку обжарить до готовности.
Добавить вино(можно мартини бьянко) и выпарить.
Влить сливки и проварить до загустения,посолить,поперчить.
Пасту отварить и выложить в соус.Перемешать.
Подавать украсив икрой и веточкой петрушки.
