Ингредиенты
- тесто
- молоко 200 мл.
- растит.масло 1-2 ст.л.
- 1 яйцо
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- сухие дрожжи 1 ч.л.
- сода на кончике ножа
- мука гр. 300.
- начинка
- 500 гр. сметаны
- 4 яйца
- 6 ст. л сахара
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить не очень крутое тесто и оставить примерно на час
Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
На тесто выложить начинку.
Бортики загнуть.
Выпекать 30-40 мин при 200 градусах
